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VALENCIA - ESPAGNE

Située sur la côte méditerranée de l'Espagne, à l'embouchure du fleuve Turia, l'accueillante ville de Valencia offre à ses visiteurs un climat idéal, une excellente gastronomie, des fêtes, des traditions et un vaste éventail d'activités culturelles et de loisirs, sans oublier une vie nocturne palpitante. Il existe peu d'endroits au monde avec un climat aussi doux et agréable que celui de Valencia, qui bénéficie d'une température annuelle moyenne de 17ºC, avec des étés chauds et des hivers tempérés dont les températures descendent rarement en dessous de 10ºC. Quatre-vingt dix pour cent des jours de l'année sont ensoleillés. De légères précipitations ont lieu principalement en automne et au début du printemps.

La richesse de l'héritage culturel et artistique de Valencia au long de ses deux mille ans d'existence est impressionnante. Grecs, Phéniciens, Romains, Wisigoths et Arabes ont laissé leurs empreintes dans l'histoire et les traditions de cette terre, formée par la rencontre des différentes cultures. À l'heure actuelle, Valencia - la ville qui un jour fut le lieu de résidence du Cid Campeador- a presque 800.000 habitants, ce qui en fait la troisième ville d'Espagne. Grâce à un emplacement privilégié aux bords de la Méditerranée, d'une économie et d'une culture dynamiques, Valencia jouit d'une importance croissante, supérieure aux autres grandes villes d'Espagne et d'Europe, ce qui la convertit en une destination de plus en plus populaire, aussi bien pour les touristes que pour les professionnels.

D'une part, les installations modernes de la Feria Valencia (Foire Valencia) et du Palacio de Congresos (Palais des Congrès), conçu par Norman Foster, en font un lieu idéal pour accueillir les évènements commerciaux et les rencontres internationales. Aujourd'hui, Valencia est aussi l'un des centres industriels les plus importants d' Espagne et de la Méditerranée. Cette caractéristique de Valencia comme ville cosmopolite est idéale pour les relations commerciales.

Valencia dispose d'autre part d'un grand nombre d'attractions pour les touristes : de nombreux musées, comme le Musée des Beaux-Arts et l' IVAM (Instituto Valenciano de Arte Moderno), ou l'ultra moderne Ciudad de las Artes y las Ciencias (Cité des Arts et des Sciences), conçue par l'architecte Santiago Calatrava, disposant d'un système de projection de cinéma IMAX et l'Oceanográfico (Parc Océanographique). Le visiteur peut également se promener dans le quartier du Carmen, le plus ancien et l'un des plus grands d'Europe, et visiter, par exemple, la Cathédrale, avec sa tour El Miguelete, les portes de l'ancienne ville médiévale, (Torres de Quart et Torres de Serranos), le marché gothique de la soie (La Lonja) ou le magnifique modernisme du Mercado Central (Marché Central), un véritable voyage dans l'Histoire. Une autre possibilité est de visiter le large éventail de centres commerciaux et de magasins et, à la tombée de la nuit, de profiter de la vie nocturne de Valencia qui se révèle très agréable.


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On ne peut bien sûr pas oublier les magnifiques plages qui s'étendent sur des kilomètres tout au long de la côte de Valencia. Le climat invite à jouir en permanence d'une grande variété d'activités à l'air libre dont les sports nautiques font partie. Valencia a toujours entretenu une étroite relation avec la mer et, pour cette raison, a été choisie parmi 65 villes pour accueillir la 32ème édition de l'America's Cup, évènement nautique au prestige international qui aura lieu dans la ville au printemps 2007.

Des espaces d'une grande beauté naturelle entourent la ville, et une visite de Valencia serait incomplète sans goûter aux splendeurs des zones agricoles et côtières. Ne manquez surtout pas le Parc Naturel de l'Albufera, le plus grand lac d'Espagne et l'une des plus importantes zones humides de la Péninsule Ibérique, situé à seulement 12 kilomètres de la ville. Il s'agit d'un lieu d'un grand intérêt écologique regorgeant d'espèces peu communes d'oiseaux aquatiques et possédant une riche variété de faune et de flore.

Comme dans le reste de l'Espagne, Valencia compte sur une riche tradition gastronomique qui compte une grande variété de plats. Ce n'est pas pour rien qu'il s'agit du berceau de la fameuse paella. Traditionnellement, pêcheurs et cultivateurs de riz ont travaillé les eaux de l'Albufera, fournissant les ingrédients et l'inspiration pour l'élaboration des nombreux plats succulents qu'offre la région. De plus, les champs entourant Valencia produisent la plupart des produits frais utilisés dans la gastronomie valencienne. Il ne faut pas oublier que la région est aussi connue pour ses oranges et qu'elle est en train de devenir une région vinicole des plus prometteuses.

Aucune description de Valencia ne serait complète sans évoquer  les Fallas de Saint José, l'une des fêtes populaires les plus connues d'Espagne. Chaque mois de mars, les rues de la ville et des villages environnants s'illuminent grâce à la présence spectaculaire d'énormes figures pleines de couleurs, baignant dans les feux d'artifice et les pétards.

Se rendre à Valencia est facile car la région dispose d'un réseau de transport moderne composé d'aéroports internationaux, de grandes routes et autoroutes, d'un réseau de chemin de fer et de l'un des meilleurs ports d'Europe. Ces infrastructures facilitent l'accès depuis toutes les parties du monde. Les communications au sein de la ville, grâce notamment à l'expansion d'un réseau du métro moderne, sont elles aussi excellentes.


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